【レシピ】超簡単！アメリカの定番サンドPB&Jを作ってみよう！
アメリカの子供は全員食べたことがあるサンドイッチ！？少し不思議な組み合わせのサンドイッチ、PB&Jのレシピをご紹介します！
PB&Jとは？
PB&Jとはピーナッツバター（PB＝ピーナッツバター）とジャム（J＝Jelly）を挟んだシンプルなサンドイッチのこと。2枚の食パンの片面にピーナッツバターとジャムを塗り、合体させて作ります。日本では「ピーナッツバターとジェリーのサンドイッチ」として紹介されますが、ジェリーはジャムのことであり、ゼリーではありません。余談なのですが、私が小さい頃好きだった「エルマーの大冒険」という本にゼリーを挟んだサンドイッチが登場し、「どうやってゼリーを挟むのかな？」と思っていたのですが、アメリカではジャムのことを「ジェリー」と呼ぶのだそう。
ある統計によると、平均的なアメリカ人は高校を卒業するまでに一人当たり1,500個のPB&Jサンドイッチを食べるのだとか！アレンジとして蜂蜜やベーコン、ヌテラやチーズを加えるレシピもあるそうですよ！
あまり日本で人気のあるサンドイッチとは言えないこのサンド。今回は最も一般的でスタンダードなレシピでPB&Jを作ってみたいと思います！もしかしたら家庭の定番の味になるかも！？
【レシピ】ピーナッツバターとジェリーのサンドイッチ（PB&J）1人分
【材料】
食パン（好みの厚さ） 2枚
ピーナッツバター 大さじ2
いちごやブルーベリーなどベリー系のジャム 大さじ2
【手順】
1.食パン1枚の片面にピーナッツバターを、もう1枚の片面にジャムを塗る。
2.ドッキングさせて完成！
簡単すぎて3分もかからないこちらのサンドイッチ。忙しい日の朝食やおやつにはぴったりです。
食べてみると、日本人的にはどうしてもトーストした方が美味しいのではと思ってしまうのですが、焼かないのがスタンダードだそう。
正直に言うと、普通に美味しいですが、積極的に食べたいとは思わない味です……。（レシピを公開しといて言うのもなんですが）
カロリーも高そうなのでアメリカの子供の健康が少し不安になります。
今回はビビって一枚を半分に切って作りましたが、私はこの量でも十分でした！ちなみにピーナッツバターとジャムはそれぞれ多めに塗った方が美味しいですよ！
良くも悪くもアメリカンな味のするこちらのサンドイッチ！アメリカの食生活に興味のある方は是非作って食べてみてくださいね！
3度の飯と海外旅行、猫が好きなちゃらんぽらん。読書や映画鑑賞、料理とゲームが趣味。好きな食べ物はアイスクリーム。現在リングフィットアドベンチャーで瘦せようと頑張っているが、動いた分の3倍食べてしまうため痩せる気配はない。