業務スーパーで見かけたら買いたい絶品冷凍食品！台湾「薄焼き餅 ほうれん草 葱抓餅」をレビュー！

2022-08-31グルメ,自宅で気軽に海外旅行体験！

クロワッサンのようなパリパリ生地が旨すぎる！業務スーパーで売られている台湾「薄焼き餅 ほうれん草 葱抓餅」をレビューします！

「薄焼き餅 ほうれん草 葱抓餅」

業務スーパーで購入可能な「薄焼き餅 ほうれん草 葱抓餅」。購入した価格は398円（税込）でした。

【栄養成分表示（1枚当たり）】

エネルギー　322kcal　

タンパク質　7.2g　

脂質　6.8g　

炭水化物　57.8g　

食塩相当量　1.0g

【原産国】台湾

レビュー

みんな大好き業務スーパーで売られている、大人気商品の一つ、薄焼き餅。台湾から直輸入した、外はサクッ、中はもっちりとした食感が人気の「葱抓餅（ツォンジュアビン）」という商品です。ホームページを見てみると、「小麦粉で作った生地に、ネギ、ゴマだけでなくホウレンソウを練り込みました。フライパンや皿の上で空気を入れるように箸などでほぐすと、サクサクの層が出来上がります。」と書かれています。

袋を開けてみると、繊細な生地同士がくっつかないよう、一枚一枚が薄いフィルムの様なもので区切られていることが分かります。こういった丁寧な包装はものすごくポイントが高しですね！ありがとう、業務スーパー！

オーブントースターやフライパンで簡単に調理できることが特徴で、台湾の屋台で食べられるあの味が自宅で簡単に楽しめます。今回はよりサクサクに仕上がるようフライパンを使って作っていきたいと思います！

裏面に描かれている通りまずはフライパンに油を敷かず焼いていきます。初めはカチコチに凍っていた生地も、熱を通すことで透明感が出てきました。

そして早速裏返そう！…と思ったら、油を敷いていなかったため、フライパンに生地が少しくっついてしまいました。きれいなフライパンを使っている方は大丈夫だとは思うのですが、私の様な古いフライパンを使っている方は油を敷いた方が良いかもしれません。

ということで両面に焼き色がついたら完成！今回はとりあえず何もつけずそのまま食べてみたいと思います。ほうれん草が香る生地はサクサクで美味！中はもっちりしっとりしており、まるでクロワッサンやパラタのような食感です。何層にもなった生地がパイのようでとっても美味しいです！

そのままでもとっても美味しい商品ですが、おすすめされているように、胡椒をかけてスパイシーにしたり、チーズやハムをトッピングして食べたりと、アレンジも色々できそう！おやつやおつまみに最適の料理です！

ほうれん草が香る業務スーパーの人気商品「薄焼き餅 ほうれん草 葱抓餅」。美味しく便利な商品なので、見かけた方は是非買ってみて下さいね！