中南米を思い出す超本格派!アメリカ「ラ・コロナ コーントルティーヤ」をレビュー!
中南米を思い出す本格的なトルティーヤ!アメリカ「ラ・コロナ コーントルティーヤ」をレビューします!
「ラ・コロナ コーントルティーヤ」
カルディなどで購入可能な「ラ・コロナ コーントルティーヤ」。購入した価格は540円(税込)でした。
【栄養成分表示(1箱60g当たり)】
エネルギー 304kcal
タンパク質 10g
脂質 17g
炭水化物 28g
食塩相当量 1.7g
【原産国】アメリカ
コスパは?
こちらの「ラ・コロナ コーントルティーヤ」は454g、12枚入り。1枚当たり45円です。1袋で見ると結構高いように思いますが、1枚45円ならなかなかコスパは悪くないように思えます。
レビュー
トルティーヤは日本ではメキシコ料理として知られています。が、実は多くの中米諸国でも食べられているのをご存知ですか?私はグアテマラにいたことがあるのですが、ホームステイ先で毎日焼きたてのトルティーヤが出てきていました。そして、トルティーヤと言えば日本では小麦粉で作られているものが多いですが、中米ではとうもろこしのものが一般的。なのでこれは、本場中米に近いトルティーヤですね(アメリカ産だけど)!
こちらの商品は冷凍販売されているため、冷蔵庫で自然解凍してから使う必要があります。一旦解凍したら3日以内に使う必要があるそう。今回はフライパンで少し炙ってから食べてみたいと思います。
表面に焼き色がつくまで焼いたトルティーヤ。今日はこれにトマトのサルサやチーズソース、挽肉を載せて食べてみます。かじってみると、口いっぱいにとうもろこしの香ばしい香りが広がる、美味しいトルティーヤ!メキシコやグアテマラで食べたあの味と全く同じです。ただ、小麦粉のトルティーヤのようなしっとり感すべすべ感はなく、コーントルティーヤ特有のモサっと感があるので、好き嫌いは分かれるかもしれません。
これさえあれば本格的なタコスパーティーが可能!小麦のものほどしっとりしておらずぶ厚めなので、ブリトーなどには不向きですが、食べ応えもあって朝食やランチにも最適です。
とうもろこしの味が好きな本格思考の人には是非おすすめしたい「ラ・コロナ コーントルティーヤ」!香り高く味も良いので、買ってみて下さいね!