ニューヨークからやって来た朝食の女王!東京「Sarabeth’s」
しっとりもっちりパンケーキはまさに女王!ニューヨークからやってきた朝食レストラン「Sarabeth’s」をご紹介します!
絶品朝食を楽しめるブランチレストラン!
ニューヨークのアッパーウェストに1号店を出した1981年以来、多くの人の胃袋と心を掴んでいる朝食レストラン、サラベス。ヘルシーかつリッチな味わいの唯一無二なプレートを提供する、大人気のレストランです!日本には東京駅近くほか、品川などに4店舗を出しているのですが、今回はルミネ2の中にある新宿店に行ってきました!
高級感のあるインテリアデザインで整えられた店内は居心地抜群。席間隔も広くとられており、ゆったりできる空間となっています。一日中朝食を楽しめるというコンセプトのお店ということなので、今回は名物でもあるバターミルクパンケーキ(1510円)を注文してみることに。
すると登場したのは想像よりもボリュームのあるパンケーキが4枚も載ったプレート!側には一本分のバナナと、イチゴがこれまたたっぷり添えられています。脇に置かれたシロップとクリームもとっても美味しそうです。食べてみると、意外とあっさりした風味で食べやすいパンケーキ!日本のものよりも薄く焼かれており、しっとりとした生地が絶妙です。シロップとの相性も最高で、さらりと生地に染み込むシロップが、パンケーキの魅力をさらに引き立ててくれます。
ちなみに、これまたサラベス名物のエッグベネディクトもとっても美味!今回頼んだハーフ&ハーフエッグベネディクト(1750円)はベーコンの入ったオリジナルと、スモークサーモンの2種類が一度に楽しめる豪華なバージョンです。さっくり焼かれたイングリッシュマフィンと、とろーり卵、オランデーズソースの組み合わせはまさに黄金比!サラベスを訪れたら是非食べてほしい料理です。
雰囲気も良くついつい長居してしまう居心地の良さが魅力の「Sarabeth’s」。新宿店は駅直結でちょっとしたカフェ利用もしやすいので、是非訪れてみて下さいね!
お店情報
【お店の予約方法】
予約は電話やネットから可能なようです。
予約電話:03-5357-7535
【お店へのアクセス】
JR新宿駅から徒歩で約1分
東京都新宿区新宿3丁目38−2 ルミネ新宿店 ルミネ2 2F
【営業時間】
10:00~22:00
【定休日】
不定休
※2022年7月時点での情報です。営業時間や定休日、価格などは変更がある場合もあるため、確かな情報は公式サイトなどを確認してください。