【レシピ】もちもちタピオカと濃厚ミルクがたまらない！黒糖シロップを使った本当においしい黒糖タピオカミルクの作り方！
台湾で飲んだあの味を再現！
黒糖シロップも消費できて一石二鳥の「黒糖タピオカミルク」のレシピをご紹介します！
黒糖タピオカミルクレシピが生まれた経緯
一時期はやったタピオカミルク。その中でも定番の味と言えばやっぱり黒糖タピオカミルクではないでしょうか。
コクのある黒糖の甘味がタピオカによく絡んだ黒糖タピオカミルクが大好きな私。 というわけでシロップを買ってお家でタピ活！……と思ったのですが、いまいち納得のいく黒糖タピオカミルクを作れません。
タピオカに味が染みないのです……
そこで時間もかからずお店により近い味のタピオカミルクを飲めるレシピを開発しました！（そんなに大したものではないですが）
【レシピ】時短！簡単黒糖タピオカミルク（黑糖珍珠鮮奶）2人分
【材料】
冷凍タピオカ 60g ※あらかじめ下茹でしているものです。
黒糖シロップ 大匙2
牛乳 500～600ml
水100ml
【手順】
1.小鍋に冷凍タピオカと黒糖シロップ、水を入れ弱火で5分間あっためる。
2.好きな分だけコップに茹でたタピオカとシロップを入れて氷を加え、ゆっくりと牛乳を注げば完成！
レシピとは呼べないほどとってもお手軽ですが濃いミルクの甘味が黒糖とマッチして最高においしい！
今まではレンジでチンしたタピオカに黒糖シロップと牛乳をかけて飲んでいたのですが、こっちの方が断然良いです。
黒糖シロップを手に入れた方は是非、試してみて下さい！
ライター
3度の飯と海外旅行、猫が好きなちゃらんぽらん。読書や映画鑑賞、料理とゲームが趣味。好きな食べ物はアイスクリーム。現在リングフィットアドベンチャーで瘦せようと頑張っているが、動いた分の3倍食べてしまうため痩せる気配はない。