香りと風味豊かなピリ辛オリーブオイル！イタリア「エリオリオ チリオイル」をレビュー！
唐辛子の風味豊かなピリ辛オリーブオイル！イタリア「エリオリオ チリオイル」をレビューします！
イタリア「エリオリオ チリオイル」
輸入食品店で購入可能な「エリオリオ チリオイル」。購入した価格は868円（税込）でした。
【栄養成分表示（100g当たり）】
エネルギー 828kcal
タンパク質 0g
脂質 92g
炭水化物 0g
食塩相当量 0g
【原産国】イタリア
コスパは？
こちらの「エリオリオ チリオイル」は229g。100g当たり379.039円です。普通のオリーブオイルと比べるとかなり高めなのは間違いありませんが、かなり万能な商品であると思います。
レビュー
細長くスタイリッシュな瓶と、唐辛子のイラストが描かれたオシャレなラベルが素敵なこちらの商品。裏面には「ピザやパスタにかけて辛さをプラスするだけでなく、隠し味として炒め油やソースに入れて、肉、魚料理、サラダなどに絶妙な辛さと香りのアクセントを加える」と書いてあります。私はイタリア料理店などにたまに置いてある唐辛子オイルが好きなので、パスタやピザにかけたくて買ってみました。
実際、スーパーに売っている安いピザにかけてみたのですが、唐辛子の辛味とオリーブの香りで高級感が出ました。ドリアやグラタンなど、安いお惣菜にかけてもなんでもおいしくなるので、かなりおすすめできる商品であることは間違いありません！
さらに、今回はこれを使ってパスタを作ってみました。このオイルをフライパンに多めに入れ、たくさんのにんにくの薄切りをじっくり炒めます。
ブロッコリーやツナ、ベーコン、鷹の爪などを加え、茹でたスパゲッティと絡めて完成！超簡単なペペロンチーノが出来上がりました。
食べてみると、塩で味付けをしただけなのに、お店で出てくる味のペペロンチーノ！フルーティーなオリーブオイルと、舌にじんわりと広がる唐辛子の辛味がパスタと具材によく絡んでかなり美味です。これ一本ですぐ本格的なパスタが作れるので、家にあればイタリア料理作りが捗ると思います！
イタリア料理作りにも料理アレンジにも使える「エリオリオ チリオイル」。素敵な商品なので興味がある方は是非、買ってみてください！
3度の飯と海外旅行、猫が好きなちゃらんぽらん。読書や映画鑑賞、料理とゲームが趣味。好きな食べ物はアイスクリーム。現在リングフィットアドベンチャーで瘦せようと頑張っているが、動いた分の3倍食べてしまうため痩せる気配はない。