熱々でピリピリ辛い美味しいソース!韓国「CheilJedangトッポッキの素」をレビュー!
唐辛子でピリピリ辛い濃厚なソースがよく絡む!韓国「CheilJedangトッポッキの素」をレビューします!
韓国「CheilJedangトッポッキの素」
輸入食品店などで購入可能な「CheilJedangトッポッキの素」。購入した価格は238円(税込)でした。
【栄養成分表示(100g当たり)】
エネルギー 216kcal
タンパク質 2.9g
脂質 1.6g
炭水化物 47.5g
食塩相当量 3.6g
【原産国】韓国
コスパは?
こちらの「CheilJedangトッポッキ」は150g、100g当たり158円です。トッポッキのソースは日本のものもありますが、味はやはり本場のものに勝るものはありません。辛みも甘味も本格的なソースなので、本格志向の方にはおすすめです!
レビュー
普段行かないスーパーに行った際、売られているのを見かけて購入したこちらの商品。トッポッキの餅を用意するだけで、スタンダードで本格派のトッポッキが作れるソースです。どことなくおしゃれなパッケージが気に入りました。今回は裏側に書かれている通りの手順に従って、トッポッキを作っていきます。
おでんの代わりにさつま揚げ100g、業務スーパーで購入したトッポッキのお餅300g、こちらのソースを用意し、追加でキャベツも入れてみます。さつま揚げとキャベツを食べやすい大きさにカットし…
トッポッキと水200mlを入れた鍋に具材とソースを加え…
お餅が柔らかくなるまで煮込んだら完成!時間をかけず簡単に本格的なトッポッキが完成しました!フライパンから立ち込める湯気が少し刺激的です。
期待を抱きつつ食べてみると、一口目は水飴のおかげか甘め。「あれ、これもしかして辛くない??」…と思った次の瞬間、唐辛子の辛味がじんわりと口の中に広がり始めます。一回辛味を感じたら持続する辛さで、お茶がとにかく進みます。
写真をよく見ていただくと分かるかと思うのですが、トッポッキの餅に結構な量の粉唐辛子的な物体が絡んでいるのが確認できます。そりゃ辛いわけだ。そして、玉ねぎピューレの味も強いため、少し独特な風味がするソースです。いつも買ったり作ったりするトッポッキのソースとは違う味だったため、なかなか斬新で面白い味だなと感じました。ちなみにアレンジとして、チーズを加えてチーズトッポッキにするのもおすすめですよ!
韓国の本格的なトッポッキを食べたい方にはおすすめの「CheilJedangトッポッキの素」。辛い食べ物が好きな方は是非購入を検討してみてはいかがでしょうか!